設備選型
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  一、FD真空冷凍干燥設備選型

  一般通過以下幾個數據作為參考,來進行設備選型

  1、被凍干的物料是什么

  2、物料的特性,如濃稠度、含糖量等

  3、要求凍干溫度是多少

  4、要求凍干后的含水量是多少

  5、要求日產量是多少

  二、冷庫選型

  一般的保鮮庫和冷藏庫,需要以下幾個數據

  1、冷庫的尺寸,即長寬高分別是多少

  2、要求的冷庫溫度是多少度

  3、其他的特殊要求,如機器品牌要求、庫板要求、庫門要求

  而速凍庫除了以上幾點以外,還需要以下幾個數據

  1、速凍產品是什么

  2、進貨溫度

  3、進貨量

  4、要求速凍時間是多少


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